Zioła
Zioła są użytecznym i dekoracyjnym dodatkiem na naszych rabatach. Są nie tylko zaopatrzeniem w przyprawy, ale także pomagają w stymulacji przebiegu różnych procesów biologicznych w naszym organizmie, pomagają leczyć oraz wydzielają zapachy, które poprawią nasze samopoczucie.
Kiedy słyszymy o ziołach w wyobraźni od razu pojawiają się nam rośliny takie jak: bazylia, majeranek, mięta, melisa i wiele innych, ale nie wszyscy możemy zdawać sobie sprawę, że wiele roślin ozdobnych rosnących w naszych ogrodach także należą do tej grupy (np. opisywane tutaj: bez czarny, rokitnik a także inne takie jak brzoza jałowiec, głóg, lipa)
Z definicji zioła to wszystkie rośliny, które wpływają na metabolizm człowieka oraz dostarczają surowców zielarskich (czyli najbardziej wartościowych części takich jak korzeń, liście, kwiaty itp.)
Istnieją zioła o właściwościach leczniczych, przyprawowych, olejkodajnych. Zapach niektórych ziół (np. cząber, mięta, lubczyk) potrafi dodać energii, inne uspokajają(melisa, lawenda).
Medycyna ludowa jest pełna mądrości oraz sposobów na wszelkie bolączki i dolegliwości. Nasze babki od zarania dziejów naparami z ziół, owoców potrafiły leczyć i uśmierzać ból. Naturalne preparaty przeczyszczające, uspokajające, przeciwzapalne, czy obniżające ciśnienie krwi, to tylko niektóre przykłady zastosowań.
W następnych artykułach prezentujemy lecznicze (i kulinarne) właściwości roślin w naszych ogrodach